棕榈油对交割运输环境有要求。具体如下：

1、用于交割棕榈油期货，交割品的贮存环境，必须是低温、干燥、清洁及避光的地方，油脂品是不能与任何有害、有毒物品一同存放的；

2、用于交割的棕榈油期货，交割品在运输的过程中，需要注意安全，防止日晒、雨淋、渗漏、污染和标签脱落，如果是散装运输就要有专车，需及时保持车辆清洁、卫生。

目前我国的棕榈油期货的基准交割品为24度棕榈油，它属于毛棕榈油的精炼产品。

但是，我国是不允许毛棕榈油参与期货交割的。因为毛棕榈油现货的品质太低，它的存储周期短，在交割过程中很容易发生质量变化，且毛棕榈油气味难闻、颜色较深，用户交割之后还需要进行复杂处理，所以交易所考虑到毛棕榈油的物理性质不适合消费，杂质含量较高，将其排除在期货交割品种之外。